ソーセージはボイル又はフライパンで焼いてください。

薄焼きオムレツを作ります。
卵、牛乳+片栗粉、塩コショウをよく混ぜ、テフロン加工のフライパンで４枚薄く焼きます。

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。ケチャップを加え炒めてからご飯を入れ炒め合わせ塩コショウで味を調えます。

ラップに薄焼き卵を乗せ、ケチャップライスを乗せて茶巾のように包んでバターロールのような形にします。

ラップから外し、上部に切り込みを入れてソーセージを挟み、新しいラップで包みなおして出来上がり。