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簡単♪カボチャスティックパイ
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簡単♪カボチャスティックパイ-レシピのメイン写真

簡単♪カボチャスティックパイ

wachiko
wachiko @cook_40075002

冷蔵庫にクリームチーズやカボチャ、パイシートは余っていませんか?思い立ったらすぐにできる簡単パイです♪
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来る秋色パイです。余ったクリームチーズ、余ったカボチャ、余ったパイシートで作ってみませんか?

冷蔵庫にクリームチーズやカボチャ、パイシートは余っていませんか?思い立ったらすぐにできる簡単パイです♪
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材料

  • パイシート 2枚
  • カボチャ 1/6〜1/5個
  • クリームチーズ 20〜30g
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 牛乳 大さじ1
  • グラニュー糖 適量(5gぐらいかな)
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作り方

  1. 1

    パイシートは解凍します。クリームチーズも室温に。カボチャは適当な大きさに切ってレンジで柔らかくします。

    • 簡単♪カボチャスティックパイ作り方1写真
  2. 2

    カボチャはマッシャー等でつぶし、クリームチーズ、砂糖、牛乳とよく混ぜ合わせカボチャペーストを作ります。(写真は倍量です)

    • 簡単♪カボチャスティックパイ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの上にパイシートを並べ、2枚同じ大きさにのばします。

    • 簡単♪カボチャスティックパイ作り方3写真
  4. 4

    1枚のパイシートの上にカボチャペーストをまんべんなく広げ、その上にもう一枚のパイシートをのせ、上からやさしく押さえます。

    • 簡単♪カボチャスティックパイ作り方4写真
  5. 5

    軽くラップで包んで冷凍庫へ。一時間ほど冷やすと切りやすくなると思います。

  6. 6

    冷凍庫から出したらスティックになるように1センチ幅ぐらいに切り分けます。

    • 簡単♪カボチャスティックパイ作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートの上に並べ、上からグラニュー糖をふりかけ200度のオーブンで20分ぐらい焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

あまりチーズ・牛乳を入れすぎるとペーストが柔らかすぎて、焼いているうちにたれてしまうので、少し固いぐらいがいいです。オーブンでの焼き時間は各オーブンで違うと思います。パイ生地が膨らんで少しきつね色になったら出来上がりです。

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wachiko
wachiko @cook_40075002
2008/10/15 07:52に公開
福島県在住、ダンナ様とダンナ様のお父さん、2007年11月末に産まれた息子と4人暮らしです☆食べることが大好きで、いつも皆さんのレシピをチェックしては作っています。
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このレシピのキーワード

パイ かぼちゃ クリームチーズ 牛乳

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