フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし、ウインナーを入れ、焦げ目が少し付くくらいまで炒める。ニンニクを効かしてもOK

パスタを茹で始める！
フライパンへエリンギ、しめじ等のきのこ類も入れ炒め、軽く塩・コショウ！ピーマンも加え炒める。

茹で上がったパスタをフライパンへ。
ねぎ・しょうゆ・だしを入れ味付けし、味を調整する。
ひと炒めし出来上がり！