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豚バラのねぎ巻き
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豚バラのねぎ巻き-レシピのメイン写真

豚バラのねぎ巻き

ゆみ♫♫
ゆみ♫♫ @cook_40111009

ピンボケでごめんなさい(。-ˇ.ˇ-。)
豚バラの甘さ ねぎの甘さが濃い目の味付けて
グーンとUPします
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉で作る方法をよく見かけますね
お肉を硬くしたくなかったので豚バラを使ってみました

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豚バラの甘さ ねぎの甘さが濃い目の味付けて
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豚の薄切り肉で作る方法をよく見かけますね
お肉を硬くしたくなかったので豚バラを使ってみました

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豚バラのねぎ巻き

ゆみ♫♫
ゆみ♫♫ @cook_40111009

ピンボケでごめんなさい(。-ˇ.ˇ-。)
豚バラの甘さ ねぎの甘さが濃い目の味付けて
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豚の薄切り肉で作る方法をよく見かけますね
お肉を硬くしたくなかったので豚バラを使ってみました

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 長ネギ1本に対して2枚
  • 長ネギ 写真は4本です
  • 塩コショウ 醤油  お好みで
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作り方

  1. 1

    ネギも豚バラも切らずに斜めにくるくる巻き上げていきます

    • 豚バラのねぎ巻き作り方1写真
  2. 2

    端の部分は爪楊枝で斜めに留めるとフライパンの上で転がしやすい

    • 豚バラのねぎ巻き作り方2写真
  3. 3

    油を引かずに転がしながらネギに火が通るまで焼きます 塩コショウ 最後に回し醤油で出来上がり♫♫

    • 豚バラのねぎ巻き作り方3写真
  4. 4

    荒熱が取れたら
    一口大に切って食卓へどうぞ^^

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ゆみ♫♫
ゆみ♫♫ @cook_40111009
2008/10/23 04:27に公開

このレシピのキーワード

長ネギ 豚バラ薄切り

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