1月9日晩飯【ポトフ風煮】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

野菜をたくさん摂りたい時にどーぞ
このレシピの生い立ち
冬場は温かいのがいいですからね

1月9日晩飯【ポトフ風煮】

野菜をたくさん摂りたい時にどーぞ
このレシピの生い立ち
冬場は温かいのがいいですからね

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材料

  1. ウィンナー 3本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 大根 適量
  4. 白菜 2枚

作り方

  1. 1

    白菜を茹でて柔らかくしておく。

  2. 2

    茹でた白菜の水気を取り、ウィンナーを巻く。

  3. 3

    食べやすい形に切った玉ねぎ、大根を入れる。

  4. 4

    白菜で巻いたウィンナーを入れる。

  5. 5

    弱火で約30分煮込む。中華ガラを適量入れて味を付ける

  6. 6

    ウィンナーに火が通ったら完成

コツ・ポイント

非常に簡単に作れますb

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