めんつゆで簡単☆じゃがいものきんぴら☆

Name: めんつゆで簡単☆じゃがいものきんぴら☆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2～3個; ごま油 大さじ1; めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ3; 塩 少々; 七味唐辛子 適宜; 炒りゴマ 大さじ1

日本の知恵、万能調理法のきんぴら＠じゃがいもをめんつゆでお手軽に作りました。
冷めてもおいしいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
みりんが切れてるときに思いつきました。
めんつゆなら手間要らずｗｗ

材料

2～3人分

塩と七味唐辛子はお好みで省いてもOKです。
炒りゴマは白黒どちらでもOKです。
あくまでも『きんぴら』なので火加減は強めでシャッキリ仕上げてください。
火が通り過ぎると煮物になってしまいますｗｗ

2008/10/13 10:24に公開

簡単、適当、でも美味しい！これが小夜子のご飯です。基本ひとりご飯です。

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