❤秋色　栗の炊き込みごはん

❤秋色　栗の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

❤秋色　栗の炊き込みごはん

うっきーあっきー @cook_40034093

栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で～す
このレシピの生い立ち
松茸もらって松茸御飯をつくろうと思いましたが、松茸が足りず、栗をたっぷり入れて秋色ごはんにしました！！

栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で～す
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松茸もらって松茸御飯をつくろうと思いましたが、松茸が足りず、栗をたっぷり入れて秋色ごはんにしました！！

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栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で～す
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松茸もらって松茸御飯をつくろうと思いましたが、松茸が足りず、栗をたっぷり入れて秋色ごはんにしました！！

栗の甘味が引き立ちます。味付けは家族は勿論、おすそわけでも大好評で～す
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材料

4人分

むき栗 500ｇ
米 1.5合
もち米 1.5合
水炊飯器に合わせていつも通りの3合分
油揚げ 1枚
人参小1本
しょうゆ大さじ2
塩少々
みりん大さじ4

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作り方

1

一日前に栗をむいて、冷蔵庫に入れる。（冷蔵庫に入れると栗の甘味が増します）
2

30分前に米を洗い、水にかしておく
3

人参と油揚げをみじん切りにする。（できるだけ小さいほうがなじみます）
4

全てを炊飯器に入れ、いつもと同じように炊くだけ～

コツ・ポイント

とにかく栗が大好きなので、これでもか！って分量です。写真は写りが悪いけど、とってもきれいな色に仕上がります。ちなみに松茸も一本入っています。
栗だけもいいけど、旨みアップですぞ

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うっきーあっきー @cook_40034093

2008/10/11 04:29に公開

食べること大好き！食べ過ぎ注意です；

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このレシピのキーワード

ご飯にんじん生栗もち米油揚げ米

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