生シイタケのオイスターソース炒め

Name: 生シイタケのオイスターソース炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生シイタケ ２枚; レタス ３，４枚; 角天 小さい物１枚; オイスターソース 大さじ３分の２; 醤油 少量; サラダ油 大さじ１

キノコのシーズンです。美味しく頂きましょう。♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
キノコの時期なので、お弁当に入れるために作って見ました。

キノコのシーズンです。美味しく頂きましょう。♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
キノコの時期なので、お弁当に入れるために作って見ました。

材料

・お弁当に入れる時には、サラダ油を使用して下さい。（バターやラード等は冷えると白くなり不向きです。）
・調味料を入れたら、急いで合わせて火を止めて下さい。（加熱し過ぎるとレタスの食感が損なわれます。）

のんちゃん。 @cook_40101832

2008/10/06 10:26に公開

料理は食べることも作ることも大好きです。最近キャラ弁作りもデビューしました。ブログにもキャラ弁記事を更新しています。 http://biora-room.at.webry.info/ （ブログでのハンドルネームはビオラです。）良かったら覗いて下さい。

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