焼きリンゴ
短時間で出来るおしゃれなデザートです!
このレシピの生い立ち
友人に結婚祝いでもらったル・クルーゼの鍋でぜひとも料理してみたくて作りました。
作り方
- 1
りんごは洗って水気を切り、皮つきのまま縦半分に切って、レモン汁をかける。
- 2
底が厚めの鍋でバターを溶かし、りんごの表面を焼く。
- 3
バターがなじんだら砂糖をふりかけ、ふたをして弱火で15分蒸し焼きにする。
仕上げにシナモンをお好みでふりかける。
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