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ごぼうとカリカリベーコンのサラダ♡
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ごぼうとカリカリベーコンのサラダ♡-レシピのメイン写真

ごぼうとカリカリベーコンのサラダ♡

naomixx
naomixx @cook_40035246

大好きなごぼうサラダ♡わさびでピリっと大人味に♡
お弁当の隙間にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

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naomixx
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材料

  • ごぼう 1/2本
  • ベーコン 2枚
  • 三つ葉 お好みで
  • *マヨネーズ 大さじ1~1.5
  • *チューブわさび 1㎝程度
  • *醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは泥を洗い落とし皮を剥いて、ささがきにして水にさらす。

  2. 2

    ベーコンは1㎝角程度に切って、フライパンでカリカリに炒める。 (ベーコンから油が出るので、サラダ油等は不要です)

  3. 3

    三つ葉は茎と葉の部分を分け、茎の部分は2cm程度に切る。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、1のごぼうを2、3分茹で、その後、水気を切って、冷ましておく。

  5. 5

    ボウルに*を入れ、よく混ぜておく。

  6. 6

    5にごぼう、ベーコン、三つ葉を入れて、混ぜ合わせ、完成です♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫

コツ・ポイント

*はよくまぜてわさびを溶かすこと。
わさびの量はお好みで調節してください。

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naomixx
naomixx @cook_40035246
2008/01/26 01:47に公開
宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ(Mダックス♂15歳)の3人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう みつば ベーコン わさび

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