ごぼうとカリカリベーコンのサラダ♡
naomixx @cook_40035246
大好きなごぼうサラダ♡わさびでピリっと大人味に♡
お弁当の隙間にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
ごぼうとカリカリベーコンのサラダ♡
大好きなごぼうサラダ♡わさびでピリっと大人味に♡
お弁当の隙間にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
ごぼうは泥を洗い落とし皮を剥いて、ささがきにして水にさらす。
- 2
ベーコンは１㎝角程度に切って、フライパンでカリカリに炒める。 (ベーコンから油が出るので、サラダ油等は不要です)
- 3
三つ葉は茎と葉の部分を分け、茎の部分は２ｃｍ程度に切る。
- 4
鍋に湯を沸かし、１のごぼうを２、３分茹で、その後、水気を切って、冷ましておく。
- 5
ボウルに＊を入れ、よく混ぜておく。
- 6
５にごぼう、ベーコン、三つ葉を入れて、混ぜ合わせ、完成です♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫
コツ・ポイント
＊はよくまぜてわさびを溶かすこと。
わさびの量はお好みで調節してください。
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