圧力鍋で作れば、簡単にほろほろ手羽元カレーのできあがり♪我が家の隠し味は砂糖と醤油☆☆
このレシピの生い立ち
チキンカレーを作ろうと思ったら、もも肉がグラム118円・・・。
ふと上の棚を見ると、手羽元がグラム58円・・・・。
骨付きだから、チキンのだしがよくでていいかも？と思い手羽元で作ってみました。５分加熱では、お肉が骨から簡単に離れるほどやわらかくはならなかったので、再度加圧し作りました。