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離乳食後期★ヘルシー鶏バーグ♪
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離乳食後期★ヘルシー鶏バーグ♪-レシピのメイン写真

離乳食後期★ヘルシー鶏バーグ♪

ちなつmama
ちなつmama @cook_40087739

2013.08.16話題入り感謝♡
お野菜をたっぷり練りこんで^^*
手づかみメニューとしても使えます♪
このレシピの生い立ち
食べられるお野菜なんでも入れちゃってください♪

2013.08.16話題入り感謝♡
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ちなつmama
ちなつmama @cook_40087739

2013.08.16話題入り感謝♡
お野菜をたっぷり練りこんで^^*
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材料

10食分
  • 鶏ひき肉(今回はむね) 150g
  • ●たまねぎ 小1/2
  • ●キャベツ 葉1枚
  • ●しいたけ 1個
  • ひじき 大さじ1
  • 卵黄(全卵) 1個分(大さじ1)
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作り方

  1. 1

    ●の材料はすべてみじん切りにし、茹でるorレンジで加熱しておく

  2. 2

    ひじきは水でもどし、茹でてからみじん切りに

  3. 3

    ・1,2とひき肉を合わせてこねる

    ・卵を加えてさらに粘りが出るまでこねる

  4. 4

    ・3を赤ちゃんの一口大に丸め、テフロン加工のフライパンで油を引かずに焼く

    ・両面こんがりと焼けたら完成♪

  5. 5

    ・キャベツの代わりに白菜を使ったり、にんじんを加えたり、自由にアレンジしてね♪

  6. 6

    *10食分だと飽きてしまうので、半分はゆでて、鶏団子スープなどにしても♪

コツ・ポイント

*初めて食材は分量を少なめで、1種類ずつ様子を見ながら与えてください♪
*分量は月齢や進み具合によって変えてください♪
*お野菜は加熱して、月齢ごとの大きさに刻んでから冷凍保存しています♪
*一週間分ストックしておくと便利です♪

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ちなつmama
ちなつmama @cook_40087739
2010/05/13 02:51に公開
息子と娘、夫の4人家族です^^*家族の健康と、おいしい~笑顔のために♪
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このレシピのキーワード

ひじき しいたけ キャベツ むね 卵 とりひき肉 玉ねぎ 卵黄

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