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生おからとチーズ入り健康サラダ
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生おからとチーズ入り健康サラダ-レシピのメイン写真

生おからとチーズ入り健康サラダ

ukapon
ukapon @cook_40035379

マイブームのサラダです。腹持ちもよいですよ
このレシピの生い立ち
健康食材おからを使った簡単サラダ。朝のマイブームです。チーズフレークを加えると、こくがうんとまします。

マイブームのサラダです。腹持ちもよいですよ
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健康食材おからを使った簡単サラダ。朝のマイブームです。チーズフレークを加えると、こくがうんとまします。

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ukapon @cook_40035379

マイブームのサラダです。腹持ちもよいですよ
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健康食材おからを使った簡単サラダ。朝のマイブームです。チーズフレークを加えると、こくがうんとまします。

マイブームのサラダです。腹持ちもよいですよ
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健康食材おからを使った簡単サラダ。朝のマイブームです。チーズフレークを加えると、こくがうんとまします。

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材料

一人分
  • キャベツ 1-2枚
  • 生おから 大3
  • 雪印チーズフレーク 大1-2
  • 紫タマネギ(酢漬け) 適量
  • キュウリ 半本
  • ゴマドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは細めの千切り、きゅうりは縦半分に切ってから斜め切りにする

  2. 2

    生おからとチーズをまぜ、マヨネース大0.5(好みで)を絡める

  3. 3

    材料をすべて盛りつけ、ゴマドレッシングをかける

  4. 4

    ※紫タマネギは薄切りにして1時間空気にさらしてから砂糖と酢を合わせたものに2日程度漬けたものを使っています

コツ・ポイント

盛りつけはきれいにしますが、食べるときは、全体をまぜあわせてから食べると、おからがのどにつまりません。

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ukapon
ukapon @cook_40035379
2008/10/07 07:16に公開
毎日のストレスを料理で解消しているワーキングマザーです
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ 生おから レッドオニオン ゴマ チーズ

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