ホックホク!の肉じゃが♪
じゃがいもがホクッ!とお口の中で溶けちゃいます♪
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ほくほくじゃがいもが食べたくて作りました♪
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ほくほくじゃがいもが食べたくて作りました♪
野菜を好きな大きさに切り、じゃがいもはそのままレンジで加熱。
(500wで8分)
じゃがいも、インゲン以外の野菜とひき肉をフライパンで炒め、火が通ったらだし汁を加え煮る。
しょう油、酒、めんつゆ、砂糖を加え、味をととのえる。
切ったじゃがいもを加え、煮る。
ゆでたインゲンをのせればできあがり♪
隠し味にめんつゆ♪なくてもオッケー★
みりんを入れるともっと美味しいかも♪
じゃがいもはレンジから出した時点でほくほくなので、煮すぎないように注意!加熱時間はもっと減らしてもいいかも♪
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