かにかま✿生しいたけのさっぱり春巻き
カルボーン @cook_40035203
レモンと塩でいただくさっぱり味の春巻きです♪
このレシピの生い立ち
かにかまがあったので大好きなしいたけと組み合わせてみました！
かにかまを海老にしてもおいしかったです！かにかまのほうがリーズナブルで手軽ですが。
かにかま✿生しいたけのさっぱり春巻き
レモンと塩でいただくさっぱり味の春巻きです♪
このレシピの生い立ち
かにかまがあったので大好きなしいたけと組み合わせてみました！
かにかまを海老にしてもおいしかったです！かにかまのほうがリーズナブルで手軽ですが。
作り方
- 1
しいたけを食べやすい大きさにきって、軽くいためる。
(そのままでも可) -
- 2
かにかまは半分の長さにきって2つにさく。春巻きの皮は1/2の大きさにきって↑のように具をのせてまく。
-
- 3
油できつね色になるまで揚げてできあがり！レモンとお塩でいただきます♪
-
コツ・ポイント
しいたけはメインなので、太めに切ったほうがジューシーでおいしいです☆ 写真アップしなおしました(*^-^*) レモンを添えてください♪
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