手軽に本格ラーメンスープ～味噌
ふにこふ @cook_40041917
騙されたと思ってぜひご賞味を。
美味いこと間違いないです♡
2013.4.22 分量変更しました☆
このレシピの生い立ち
妹が知り合いの方から聞いたレシピです。 「これだけで本当に美味くなるのか！？」と半信半疑でしたが、
一口スープをすすると「疑ってゴメンナサイ」と言ってしまいました（*´ｪ`*)手軽で美味い（*＾～＾）
手軽に本格ラーメンスープ～味噌
騙されたと思ってぜひご賞味を。
美味いこと間違いないです♡
2013.4.22 分量変更しました☆
このレシピの生い立ち
妹が知り合いの方から聞いたレシピです。 「これだけで本当に美味くなるのか！？」と半信半疑でしたが、
一口スープをすすると「疑ってゴメンナサイ」と言ってしまいました（*´ｪ`*)手軽で美味い（*＾～＾）
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を沸騰させる。にんにくはすりおろしておく。
- 2
スープの鍋に○の調味料を鍋へ投入。一煮立ちしたらできあがり♡
- 3
お好きな具材をトッピングしてお召し上がり下さい(^^)辛党の方は食べる時に唐辛子を♪
- 4
もやし＆豚挽きを炒めてトッピング。簡単で安上がり。すぐできるし。この食べ方が一番多いです。炒める時は軽く塩・コショー♡
-
- 5
ラードはお好みですが、あった方がコクが出ます(^^)
- 6
生姜は後のせでも美味いよ！札幌の超人気ラーメン店「彩未」風＾＾
コツ・ポイント
■味噌ラーメンなので野菜炒め（もやし）をトッピングすると美味■味噌ラーメンは基本的に中太麺か太麺ですが、細麺でも♡■写真のチャーシューはkuisinbouさんの「絶対おいしい！本格チャーシュー 」（レシピID :17403803 ）です(^^)
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