作り方
- 1
アルミホイルに塩をまぶした真鯛を置く。
- 2
春菊、たまねぎ、パプリカ、しめじを上に置く。
- 3
白ワインを適量入れる。
- 4
塩を少しだけまぶす。
- 5
アルミホイルで全体を覆う。
- 6
オーブンを230度に熱したら、アルミホイルをオーブンに入れて15分待つ。
- 7
15分後、オーブンから取り出したアルミホイルを開ける。
- 8
こしょう少々、イタリアンパセリ少々、レモン絞り汁をかけたら出来上がり。
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