かぼちゃ&バジルのケークサレ

rantana @cook_40040116
ホットケーキミックスで簡単に
家にある好きな野菜ですぐできちゃう*^^*
翌日もしっとり柔らかでおいしい*
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで家にある食材で簡単に
作ってみました。
かぼちゃ&バジルのケークサレ
ホットケーキミックスで簡単に
家にある好きな野菜ですぐできちゃう*^^*
翌日もしっとり柔らかでおいしい*
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで家にある食材で簡単に
作ってみました。
作り方
- 1
①かぼちゃを2㎝角くらいにカットし
皿に入れ蓋をして
レンジで加熱4分する。
②玉ねぎをみじん切りする。 - 2
③ウインナーを
輪切りにする
④①②③をオリーブオイルを少し入れ熱したフライパンでソテーする。バジルペーストで和える - 3
⑤ボールに卵、豆乳、オリーブオイル、粉チーズを入れ順に混ぜ合わせ、
ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。 - 4
⑥⑤に④を入れ混ぜる。
⑦オーブンを180度に予熱する。
⑧オーブンシートを
パウンド型に敷く。 - 5
⑨型にに生地を入れ
スライスチーズをのせ180度のオーブンで50分焼く。
竹くしを刺して生地がつかなければ焼きあがり - 6
⑩粗熱がとれたら
切り分ける。
コツ・ポイント
材料(お好きな野菜)を混ぜて生地にチーズをのせて焼くだけ簡単です。
ホットケーキミックス代用で、
薄力粉100グラムとベーキングパウダー小さじ1杯でも。
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