混ぜるだけ☆生ハムのオニオンタパス

混ぜるだけ☆生ハムのオニオンタパス-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆生ハムのオニオンタパス

R-BLACK @cook_40101238

生ハムが少しのアレンジでタパスに大変身☆
ワインやビールによく合います。
フライドオニオンは必須です。
このレシピの生い立ち
生ハムってそのまま食べるのに飽きた･･･と思いながら創作してみました。

生ハムが少しのアレンジでタパスに大変身☆
ワインやビールによく合います。
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生ハムが少しのアレンジでタパスに大変身☆
ワインやビールによく合います。
フライドオニオンは必須です。
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生ハムってそのまま食べるのに飽きた･･･と思いながら創作してみました。

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材料

2名分

生ハム 100g程度
フライドオニオン適宜
オリーブオイル小さじ 1/2
玉ねぎドレッシング小さじ２
レモン果汁 or ｼｰｸﾜｰｻｰ果汁(あれば) 小さじ1
刻みパセリ少々

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作り方

1
ドレッシングは玉ねぎドレッシングでなくても、和風系であれば大丈夫です。
2
生ハムは一枚ずつほぐしながら画像のような大きさにカットする。
3

生ハムの上に、フライドオニオン・全ての調味料をかけてなじむまで混ぜ合わせる。
4

冷蔵庫で少し冷やし、刻みパセリなどがあれば上に散らして完成。

コツ・ポイント

簡単すぎてレシピと呼べるか謎ですが、来客時のワインのお供に☆
■生ハムは切り落としの方が使いやすい。
■ドレッシングを多く入れてしまうと、
かなり塩っ辛くなるので分量程度の控え目が丁度よい。
■バジルペーストを少し入れても美味ですよ♪

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R-BLACK @cook_40101238

2008/10/10 13:12に公開

■LOVE■・沖縄料理、居酒屋料理、ﾀｲ､ﾍﾞﾄﾅﾑ料理、ﾊﾟｽﾀ･パン　■COMMENT■・ﾋﾞｰﾙを飲むときにちょこっとあると嬉しいような、脇役的なものが好き。・最近パン教室に通いはじめました。まずは手ごねから☆

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このレシピのキーワード

シークワーサー玉ねぎ生ハム

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