鶏とゴボウの炊き込みご飯♪
我が家の子供達が大好きな炊き込みご飯です♪娘の為にレシピアップしました〜♪
このレシピの生い立ち
母が作ってた炊き込みご飯です。Ψ( 'ω'* )
子供達は小さい頃から炊き込みご飯が大好きで、「今日は炊き込みご飯だよ♪」と言うと｢ヤッター！｣と喜ぶのです。渋い渋い子供達でした､､､(´^∀^｀)
朝ご飯の時でも、これとお吸い物で十分♡
鶏とゴボウの炊き込みご飯♪
我が家の子供達が大好きな炊き込みご飯です♪娘の為にレシピアップしました〜♪
このレシピの生い立ち
母が作ってた炊き込みご飯です。Ψ( 'ω'* )
子供達は小さい頃から炊き込みご飯が大好きで、「今日は炊き込みご飯だよ♪」と言うと｢ヤッター！｣と喜ぶのです。渋い渋い子供達でした､､､(´^∀^｀)
朝ご飯の時でも、これとお吸い物で十分♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは皮を剥いて、斜めに薄く切ります。
太いゴボウなら太さを半分にカットしてから薄切りにして下さい。 -
- 2
色が変わらない様に水に晒して下さい。
-
- 3
人参とこんにゃくもゴボウと大体同じ位の大きさに切ります。
鶏肉は小さめに切って下さい。 -
- 4
こんにゃくは耐熱の容器に入れて水を半分位入れます。
ラップをしてレンジで600W2分チンしてアクを抜いて下さい - 5
洗米した米を釜に入れます。水を一旦2合の位置まで入れて☆の調味料を加えます。
その後3合の位置まで水を足して下さい。 - 6
〈5〉をザーと混ぜ味を馴染ませます。
水を切った具材を加えます。
1時間位浸水した後炊いて下さい。 -
- 7
炊き上がったら、切るように底から混ぜ余分な水分を飛ばして下さい♡
-
- 8
温かいうちにお召し上がりください♡
これとお吸い物だけでも十分なお食事になりますよ(*´ω｀*) -
- 9
2017.1.12「ごぼう炊き込みご飯」で人気検索トップ10入りさせて頂きました。
検索下さった皆様誠に誠に感謝です○┐
コツ・ポイント
キノコ類を入れても味が足されてめちゃ美味しくなりますよ。
水加減を間違わないように、具材は一番最後に入れて下さい(*^^*)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
