レンジで簡単マッシュポテト
レンジで簡単。短時間でマッシュポテト
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ジャガイモを8等分に切る
レンジで約10分くらいチンしてジャガイモをほくほく状態にする
レンジで温めてる間に、マーガリンと卵黄と塩コショウをまぜておく
ジャガイモがほくほく状態になったら熱いまま、木ベラでジャガイモをつぶして3でまぜたマーガリン・卵黄を混ぜる
あとはお皿に盛り付けて終了
甘さが欲しい場合は、砂糖をいれてもいいと思います。(私はジャガイモ本来の甘みがよかったのでいれていないですが・・・)
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