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+もう1品・簡単♪オクラの小鉢-レシピのメイン写真

+もう1品・簡単♪オクラの小鉢

C:Blue
C:Blue @cook_40089658

もう一品欲しいときに簡単に作れる、サラダ感覚の小鉢です。シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら、思った以上に美味しかったw。

もう一品欲しいときに簡単に作れる、サラダ感覚の小鉢です。シンプルで美味しいです。
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C:Blue @cook_40089658

もう一品欲しいときに簡単に作れる、サラダ感覚の小鉢です。シンプルで美味しいです。
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思いつきで作ったら、思った以上に美味しかったw。

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材料

1人分
  • オクラ 3~4本
  • めんつゆ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • お好みの薬味 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし少量の塩を入れて、オクラを1分茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら水に晒して粗熱をとり、オクラのヘタを取り除いた後、適当な大きさに切り小鉢に盛る。

  3. 3

    めんつゆとマヨネーズをかけて、お好みでゴマや鰹節、刻みミョウガ等の薬味を乗せて完成。

コツ・ポイント

茹で過ぎない事。

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C:Blue
C:Blue @cook_40089658
2013/02/07 23:46に公開
手間無く、出来るだけ簡単に、がモットー。お料理は独学ですので、単なる料理好き主婦の道楽レシピと思ってご了承を・・・                    娘のキッチンです→『な~ち』https://cookpad.wasmer.app/kitchen/6027740無事に大学卒業!管理栄養士の国家試験合格!22年〜独り立ち!(母ちょっと寂しい…w)
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オクラ

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