【準備】
・板チョコは包丁で細かく刻んでおきます。
・オーブンを180度に余熱しておきます。

ボールにマーガリンと砂糖を入れ、ゴムベラでよく混ぜます。白っぽくなり、ふわっとするまでよく混ぜて下さい。

米粉を一度に加えて、底から大きくすくうように混ぜていきます。まだ粉っぽい状態で、１のチョコも加えてさらに混ぜていきます。

生地がそぼろ状になったら、手でボールに生地を押し付けるようにしてひとまとめにします。

生地を保存袋に入れて、上からめん棒で伸ばして、生地の厚さを１センチくらいに成形しておきます。

袋をはさみで切り、生地を出してまな板の上にのせます。全体に塩をふり、塩を生地に定着させるように指で押さえておきます。

生地を2×3センチ角に切り分けて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。

余熱しておいたオーブンで焼きます。
180度で5分、170度に温度を下げて20～23分焼きます。