しじみの茶飯

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

しじみの生姜煮(佃煮)に味がしっかり染み付いてるので、お茶をかけるだけでOK☆
食欲がない時でもGood!!
このレシピの生い立ち
本に載っていたのを自分なりにアレンジ♪

しじみの茶飯

シナモシナモ's cooksnap of when they made しじみの茶飯.
おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

しじみの生姜煮(佃煮)に味がしっかり染み付いてるので、お茶をかけるだけでOK☆
食欲がない時でもGood!!
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本に載っていたのを自分なりにアレンジ♪
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材料

1人分
  1. ご飯 1膳分
  2. しじみの生姜煮(佃煮) ひとつかみ
  3. 天かす ひとつかみ
  4. 緑茶 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ホカホカご飯にしじみの生姜煮、天かすを乗せ、熱々の緑茶をかければ完成!!

  2. 2

    水菜とわさび入れてみました☆
    わさびの風味と水菜のシャキシャキ感がプラスされて美味♪

コツ・ポイント

しじみの佃煮は生姜入りの方が風味が加わって美味しいと思うのでオススメです♪
もちろんあさりの佃煮でもOKですよ☆
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おらんでう～たん
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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