卵焼きを作る，細ネギをたっぷり入れる。別のフライパンでベーコンを炒める

パプリカとキャベツも炒める

ベーコンのフライパンにニンジンを入れふたをして蒸し焼きにする。その時に出たベーコンからの塩分を卵焼きのフライパンに入れる

卵焼きは，ベーコンから出た塩分と油でふたをして蒸し焼きにする。あんこをはさんだものの２種類作る

パンに，卵焼きとベーコンをはさむ。

豆は，前の日から水につけないこと。夜からつけると朝から泡ブクブクになっていてだめになっていたことがあります。

小豆を，全体が隠れるぐらいの水を入れ沸騰させ水を捨てるを２回　繰り返す。豆が柔らかくなるまで煮て砂糖を好みの甘さ入れる。

出来上がった小豆をひとばん，冷蔵庫で置いておいたものを，今回使用しました。