バナナケーキ
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熟したバナナの使い道はないかと考えたのが
きっかけです。
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熟したバナナの使い道はないかと考えたのが
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①マーガリンを室温に戻してクリーム状になるまで混ぜる。
②砂糖を2回に分けて加える。
白っぽくなるまで混ぜる。
③玉子をひとつずつ加えて混ぜる。
④手でちぎったバナナを入れて、バニラエッセンスと振るった小麦粉とBP入れて混ぜる。
⑤牛乳をレンジで温める。
⑥⑤を④に入れて混ぜる。
⑦型に生地を入れてオーブン170度~180度で40分~45分焼く
竹串を刺してみて
生地が付かなければ
出来上がり♪
玉子は混ざりやすいように溶いてから
一つずつ入れる。
オーブンは170度で予熱しておく。
小麦粉とBPは合わせて振るう。
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