とりあえず鶏の唐揚げ

Name: とりあえず鶏の唐揚げ
Yield: ７個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉（一口大） ７個; ★醤油・酒 各大1/2; ★塩 小１弱; ★しょうがチューブ ２㎝; ★ニンニクチューブ １㎝; 小麦粉 大2弱; 片栗粉 大1

朝寝坊した時の、とりあえず一品、唐揚げ！
このレシピの生い立ち
寝ぼけていても作れるよう、調味料を計量しました

朝寝坊した時の、とりあえず一品、唐揚げ！
このレシピの生い立ち
寝ぼけていても作れるよう、調味料を計量しました

材料

７個分

時間があれば2度揚げにし、2回目は高温にして10〜20秒で引き上げるとカリッとしやすい

2016/10/28 07:32に公開

毎朝４品、一品５分以内を目指していますが…2か月の入院・里帰り出産を機に、頭の中のレシピも真っ白に。次回、ブランクが空くことがあっても大丈夫なように。卵やマヨネーズを使用しない、ヘビロテのお弁当レシピをまとめてゆきます

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