フルーツたっぷり２色ゼリー♪
☆ivory☆ @cook_40120435
アレルギーの息子の誕生日に作ったのがきっかけで我が家の定番おやつ入り♪作っても作ってもあっという間に食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの息子の為に作った誕生日のゼリーが今では我が家の定番おやつになりました。
フルーツたっぷり２色ゼリー♪
アレルギーの息子の誕生日に作ったのがきっかけで我が家の定番おやつ入り♪作っても作ってもあっという間に食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの息子の為に作った誕生日のゼリーが今では我が家の定番おやつになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツはお好みの大きさに切って型に並べます。
- 2
お鍋にフルーツゼリーのお水500ccを入れ煮たたせます。沸騰したら粉寒天と砂糖を入れ2分程度よくかき混ぜます。
- 3
火をとめてレモン汁を入れよくかき混ぜます。
- 4
あら熱をとり、フルーツの入った型に流し入れます。
- 5
次に牛乳(豆乳)寒天を作ります。鍋に100ccの水を入れ沸騰したら粉寒天、砂糖を入れて2分よくかき混ぜます。
- 6
5に牛乳を半分入れて温まったらもう半分を入れてよくかき混ぜます。
- 7
よく混ざったらあら熱をとります。
- 8
フルーツ寒天の上に牛乳(豆乳)寒天を流し込み冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
寒天を沸騰した水でよく溶かすこと。
(沸騰して2分はよくかき混ぜます。)
カップに流し込む場合はフルーツ寒天と牛乳寒天が上下逆にならないように気をつけて下さいね！
甘さ(砂糖)は調節しながら作って下さいね♪
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