おからブラウニー(other ver)

おからブラウニー(other ver)-レシピのメイン写真

おからブラウニー(other ver)

くぅみん♪ @cook_40055935

ノンオイル、ノンエッグで作ってみました！濃厚ずっしり、ねっとりひと切れでも満足〜♪マクロビ、ヴィーガン対応☆

このレシピの生い立ち
よりヘルシーにしてみた(*^-^*)

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材料

･生おから８０g
･ピュアココア３０g
･粗塩ふたつまみ
･きび砂糖５０g
･豆乳ヨーグルト(ID:19071657) １００g
･山芋(すりおろし) ６０g
･ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ１

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作り方

1

ボウルにおからとココアを入れ泡立て器でよく混ぜます｡おからのだまを完全に取って空気を含ませるように｡
2

あとは上から順に材料をよく混ぜてゆきます｡ヨーグルトの水切りなしでOK｡尚、普通のプレーンヨーグルトでももちろんOK｡
3

パウンド型に入れ１７０℃に余熱したオーブンで３５分焼きます｡あら熱を取って冷蔵庫でしっかり冷やしたほうが美味しい♪
4

写真のは輪切りのバナナを入れて焼いたものです♪胡桃やチョコも美味しいよっ☆

コツ・ポイント

卵を使ったものと違って１日以上寝かせてもそれ以上味に深みはでないかな｡でも５日くらい日保ちします(o^－^o)

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くぅみん♪ @cook_40055935

2013/02/08 13:18に公開

簡単にササッと作れる、市販品に盛れるレシピ挙げていきます。ダイエットにも使えるレシピも挙げますね！こんなんで？と思っても、使える実証済みレシピ！！

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このレシピのキーワード

ブラウニー豆乳ココア生おからヨーグルト山芋

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