じゃこご飯♪じゃこ丼♪手作り簡単ふりかけ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あったかいご飯に混ぜるだけ！テクニックに関係なく、誰でもおいしく、すぐに作れるじゃこご飯！ちりめんじゃこ・大葉の材料２つ
このレシピの生い立ち
大葉（紫蘇）
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
じゃこご飯♪じゃこ丼♪手作り簡単ふりかけ
あったかいご飯に混ぜるだけ！テクニックに関係なく、誰でもおいしく、すぐに作れるじゃこご飯！ちりめんじゃこ・大葉の材料２つ
このレシピの生い立ち
大葉（紫蘇）
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
フライパンに、酒・みりん・しょうゆを入れ、
-
- 3
ちりめんじゃこを入れ、強火にかけ煮立ったら、弱火にして、混ぜながら汁気がなくなるまで煮ます。
-
- 4
ご飯を適量盛り、３をのせ、
-
- 5
大葉の千切りをのせて、好みで粉山椒・ゴマをのせて、出来あがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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