作り方
- 1
じゃがいもは、スライサーで細切りにし、小麦粉を混ぜる
- 2
フライパンに油を入れ、温まったら1を広げ、中火でじっくり焼く
- 3
焼き色が着いたらひっくり返し、好きな具を乗せふたをして蒸し焼きにする
- 4
下の面も焼き色がついて、チーズがトロけたら出来あがり
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、水にさらさず、小麦粉を混ぜる事と、焼くときはじっくり焼くこと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996888
じゃがいもは、スライサーで細切りにし、小麦粉を混ぜる
フライパンに油を入れ、温まったら1を広げ、中火でじっくり焼く
焼き色が着いたらひっくり返し、好きな具を乗せふたをして蒸し焼きにする
下の面も焼き色がついて、チーズがトロけたら出来あがり
じゃがいもは、水にさらさず、小麦粉を混ぜる事と、焼くときはじっくり焼くこと。
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