ハッピーバレンタイン(^o^)
舞ちゃんワズ @cook_40115270
友チョコなう 生チョコ作り‼＆型チョコ(^o^)
このレシピの生い立ち
一回同じようなレシピを作って見たんですけど、書き直しをしました。＼(^o^)／
ハッピーバレンタイン(^o^)
友チョコなう 生チョコ作り‼＆型チョコ(^o^)
このレシピの生い立ち
一回同じようなレシピを作って見たんですけど、書き直しをしました。＼(^o^)／
作り方
- 1
生チョコ作りから〜 まずは 板チョコを砕いて、湯煎で溶かします。そこへ生クリーム100gをいれて混ぜます。
- 2
次に洋酒とバターをいれて混ぜます。混ぜ終わったら、トレイにクッキングシートを敷いて そこへ流し入れます。
- 3
次に冷蔵庫で冷やすんですが、ポイントは、冷蔵庫で冷やす前に、熱が飛ぶまで冷ましておくことです。(^_^)v
- 4
そして、冷蔵庫で９０分冷やすと出来上がりです。(^_^)v
- 5
次は型チョコ(^o^) ふつーなので簡単です。‼
- 6
これも湯煎で溶かして型へ入れます
コツ・ポイント
ポイント 時間勝負 です(^o^)
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