ウニクリームソースパスタ
少量のウニで、美味しくできるパスタソースです。
このレシピの生い立ち
ウニが大特価だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。
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- 2
（１）にオイルサーディンとトマトを加えて炒める。
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- 3
（２）に生クリームを加えて、煮詰まってきたら、うにを加える、パスタの茹で汁を加える。
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- 4
火を止めた（３）にパスタを加えて、サッと混ぜる。
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- 5
できあがりー♪
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コツ・ポイント
●ウニは飾り分を残しておきましょう。
●パスタはレシピＩＤ：17973951の生パスタを使いました。
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