手間なし!肉厚しいたけのチーズ焼き♬

Teamゆかっち @cook_40108105
肉厚しいたけと言えば 食べたくなる一品!
まな板 包丁も使わず出来ちゃうよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔から 肉厚しいたけは 定番で作ってました!
もうひと品・・・と言うときや 添えなどにも使ってます!
手間なし!肉厚しいたけのチーズ焼き♬
肉厚しいたけと言えば 食べたくなる一品!
まな板 包丁も使わず出来ちゃうよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔から 肉厚しいたけは 定番で作ってました!
もうひと品・・・と言うときや 添えなどにも使ってます!
作り方
- 1
まずは軸の部分を手でもぎ取ります。
手作業で十分です!!!
軸の部分はお吸い物やそのまま刻んで使えます!
- 2
事前にフライパンに
ごま油を引いて
しいたけを並べれば お皿も汚れない(´∀`) - 3
定番!にんにく醤油を回しかけて、マヨネーズも軽く回しかけて
(マヨが嫌いな人は無くても美味しいです) - 4
とろけるチーズorとろけるスライスでも構いません。
蓋をし弱火でジワジワとチーズが溶けるまで焼けば出来上がりです! - 5
※オーブントースターでも出来ます^^
使い勝手のいい方でどうぞ♪
コツ・ポイント
しいたけ好きなら 大満足!
子供には ツナやマヨネーズ入れてみたり
大人には 一味などをかけてみたら いいんじゃない♬
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