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マッシュポテトとキノコにチーズ焼き
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マッシュポテトとキノコにチーズ焼き-レシピのメイン写真

マッシュポテトとキノコにチーズ焼き

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ホクホクとしたお芋とチーズが最高！
粗くマッシュすることがきめて

お子様にはツナとコーンを入れると人気でるかな
このレシピの生い立ち
昔母親が似たような料理したのでアレンジしました

ホクホクとしたお芋とチーズが最高！
粗くマッシュすることがきめて

お子様にはツナとコーンを入れると人気でるかな
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マッシュポテトとキノコにチーズ焼き

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管理栄養士Ys @cook_40034006

ホクホクとしたお芋とチーズが最高！
粗くマッシュすることがきめて

お子様にはツナとコーンを入れると人気でるかな
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昔母親が似たような料理したのでアレンジしました

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粗くマッシュすることがきめて

お子様にはツナとコーンを入れると人気でるかな
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材料

2人分
  • 男爵 大１
  • しめじ・えのき 各30ｇ
  • とろけるチーズ 1枚
  • パセリ 少々
  • 生クリーム・マヨネーズ 大さじ１
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    １．じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り下ゆでし、粗いマッシュにする
    ２.しめじ、エノキを1に混ぜ、塩、胡椒、マヨネーズ、生クリームを入れサックリ混ぜる

  2. 2

    ３．グラタン皿に２を入れチーズを乗せトースターまたはオーブンできつね色になるまで焼き、パセリをかける

  3. 3

コツ・ポイント

粗くマッシュしたほうがおいしい

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2008/02/01 12:01に公開
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このレシピのキーワード

マッシュポテト えのき シメジ 生クリーム チーズ 男爵

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