3分cooking♪ver.薩摩芋サラダ

Name: 3分cooking♪ver.薩摩芋サラダ
Yield: 写真分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 15センチくらい; きゅうり 5センチくらい; ブロッコリー 一握り; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 大さじ1くらい; はちみつ 大さじ１くらい

ひよこっぷり @cook_40048217

レンジで簡単cooking♪ 3分で2種類作れて見栄え抜群☆
ほかの調理している間にあっという間に完成です。
このレシピの生い立ち
晩御飯に後一品ほしいなーと思ったけど一手間で2品に。

3分cooking♪ver.薩摩芋サラダ

ひよこっぷり @cook_40048217

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材料

写真分量

さつまいも 15センチくらい
きゅうり 5センチくらい
ブロッコリー一握り
塩コショウ少々
マヨネーズ大さじ1くらい
はちみつ大さじ１くらい

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作り方

1

サツマイモをラップにくるんでレンジで2分加熱(できれば、チン終わってから30分くらいレンジの中で放置して冷ませると◎
2

きゅうりを薄切りにする。ブロッコリーは小さくちぎって軽く湯がいておく。
3

サツマイモの皮をむき、フォークでつぶす。
4

サツマイモを半分に分け、ひとつにはマヨネーズ混ぜて、きゅうりとブロッコリーあえて塩コショウ。もうひとつにははちみつ混ぜる
5

きれいに盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

○チンして余熱で中まで通るようにしていますが、時間やレンジと相談しながら作ってください。

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ひよこっぷり @cook_40048217

2008/10/18 11:05に公開

初めて包丁を握ってからはや15年。料理が趣味のかわいい女の子になりたい、という不純な動機で始めたものの、おかげで、たくさんの経験とともに手際よく料理ができるようになりました。毎日仕事から帰ったら自炊してます。全く同じものを作っても、毎回感じ方が違うのは、同じ時間というのが存在しないから。だから料理は楽しいんだな。

このレシピのキーワード

サラダさつま芋キュウリブロッコリーはちみつ

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