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なんちゃってかぼちゃタルト
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なんちゃってかぼちゃタルト-レシピのメイン写真

なんちゃってかぼちゃタルト

*あさゆみ*
*あさゆみ* @cook_40115355

群馬で立ち寄ったお店で買ってきた白い皮のあまーいかぼちゃ☆もっとおいしく、もっとみんなと楽しむためにタルトにしました!
このレシピの生い立ち
おいしいかぼちゃをみんなと一緒に食べたくて、なるべく少ない材料で作りたくて、<アイス=ミルクとお砂糖とバニラ>だと思い、かぼちゃと混ぜて焼き上げました!

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*あさゆみ*
*あさゆみ* @cook_40115355

群馬で立ち寄ったお店で買ってきた白い皮のあまーいかぼちゃ☆もっとおいしく、もっとみんなと楽しむためにタルトにしました!
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おいしいかぼちゃをみんなと一緒に食べたくて、なるべく少ない材料で作りたくて、<アイス=ミルクとお砂糖とバニラ>だと思い、かぼちゃと混ぜて焼き上げました!

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材料

15cmグラタン皿2つ分
  • かぼちゃ ペーストにして2カップ目安
  • バニラアイス 1つ
  • クッキー 10枚
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作り方

  1. 1

    クッキーを砕いてほんのりしっとりするくらいアイス(1/3目安)を混ぜて型に敷く。

  2. 2

    かぼちゃはやわらかくして潰して残りのアイスを混ぜる(圧力鍋でも蒸しても茹でてもレンチンでもやわらかくなればok)

  3. 3

    ①に②を流し入れて250度のオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。(15-20分目安)

コツ・ポイント

私はしっとりさせたかったので、焼きあがったらすぐ型ごとひっくり返して蒸気が生地に戻るようにしました~^^

写真はバニラアイス=スパーカップを、クッキー=マリービスケットを使いました!

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*あさゆみ*
*あさゆみ* @cook_40115355
2013/02/07 11:39に公開
*・。夢・*。 素敵キッチンで飲みながら料理を作って皆で楽しむこと。 自分の食卓を豊かにすること。豊かな食卓をみんなで囲うこと。 素材の味を生かす料理を作ること。食べること。おいしいものはいつだっておいしいうちに!!
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このレシピのキーワード

タルト かぼちゃ アイスクリーム バニラ

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