アボカドじゃがいも炒めのポン酢粉チーズ風
bookoppe @cook_40111807
こんなに簡単なのにおしゃれで美味しいじゃがいもとアボカドのコラボ♡是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとアボカドの組合せ良いかも‥と思ったからです。ちなみに家族が大好きな食材でもあります。
レシピID18410281さんのレシピの炒める所と調味料を参考にさせて頂きました。有難うございました。
アボカドじゃがいも炒めのポン酢粉チーズ風
こんなに簡単なのにおしゃれで美味しいじゃがいもとアボカドのコラボ♡是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとアボカドの組合せ良いかも‥と思ったからです。ちなみに家族が大好きな食材でもあります。
レシピID18410281さんのレシピの炒める所と調味料を参考にさせて頂きました。有難うございました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を向き、一口大位に切る。お皿に並べ、ラップをしてレンジで加熱をする。
- 2
その間にアボカドを半分に切って種を取り、スプーンで大きめにほじる。
※炒めると崩れやすい為。 - 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、じゃがいもを炒める。ちょっとしたらアボカドも入れる。
- 4
◆を入れ、炒める。なじんだらお皿に盛り付けて粉チーズをかけて完成☆
コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使用しました。
じゃがいもは、下処理しているのとアボカドも熟しているのでそんなに炒めなくても大丈夫です。
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