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おいしすぎる!バナナカップケーキ
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おいしすぎる!バナナカップケーキ-レシピのメイン写真

おいしすぎる!バナナカップケーキ

chulaumi
chulaumi @cook_40079242

2015/4/18人気検索トップ10入り感謝!簡単なのにおいしすぎる!ふわふわすぎる!4/12/15BP追加(><;)
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で簡単においしいおやつを作りたくて、家にあった完熟バナナで作ってみました!!

2015/4/18人気検索トップ10入り感謝!簡単なのにおいしすぎる!ふわふわすぎる!4/12/15BP追加(><;)
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おいしすぎる!バナナカップケーキ

chulaumi
chulaumi @cook_40079242

2015/4/18人気検索トップ10入り感謝!簡単なのにおいしすぎる!ふわふわすぎる!4/12/15BP追加(><;)
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覚えやすい分量で簡単においしいおやつを作りたくて、家にあった完熟バナナで作ってみました!!

2015/4/18人気検索トップ10入り感謝!簡単なのにおいしすぎる!ふわふわすぎる!4/12/15BP追加(><;)
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材料

9個分
  1. バター(マーガリン可) 50g
  2. サラダ油 50g
  3. 砂糖 100g
  4. 卵 2
  5. ヨーグルト(無糖) 50g
  6. 小麦粉 100g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. バナナ 小さめ1本
  9. シナモンパウダー 適量(お好みで)
  10. (あれば)バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    お砂糖と柔らかくしたバター、サラダ油をボウルに入れてなじませるように混ぜる。

  2. 2

    あとはバターのボウルにその他の材料を順番にいれて混ぜていく。

  3. 3

    カップケーキの型に入れて170℃に熱したオーブンで20分焼いて完成!

  4. 4

    4/12/15追記
    オーブンによってクセが違うので爪楊枝に生地がベチャッとついてこなければOK。焼きすぎ注意です。

コツ・ポイント

ポイントはヨーグルトを入れることです!そうするとすごくしっとりした焼きあがりになります。

コツは特になくて材料をとにかく順番に混ぜていって焼けばOK!
準備からオーブンに入れるまでは10~15分もかからずできます笑

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chulaumi
chulaumi @cook_40079242
2015/04/09 10:15に公開
名前☆chulaumi職業☆会社員→2016年から専業主婦娘1人 1歳
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