ラクトアイスとHMでバナナケーキ
もりりっち921 @cook_40111436
牛乳のかわりに溶かしたラクトアイスで
このレシピの生い立ち
業務用のラクトアイスを買いましたがあまり美味しくなく(>_<)牛乳のかわりにホットケーキミックスにいれてみました。
ラクトアイスとHMでバナナケーキ
牛乳のかわりに溶かしたラクトアイスで
このレシピの生い立ち
業務用のラクトアイスを買いましたがあまり美味しくなく(>_<)牛乳のかわりにホットケーキミックスにいれてみました。
作り方
- 1
ラクトアイスは室温で溶かしておく。レンジなどで温めても。
- 2
＊をマッシャーでつぶしながらまぜる。
-
- 3
◎を上から泡立て器で順番にまぜていき、＊をいれ、よく混ぜ合わせる。ナッツ、スパイスもいれてよく混ぜる
- 4
型に流し込み、余熱なしのガスオーブンで170度15分焼きました。炊飯器で炊いても良さそう。
-
- 5
焼きあがりました。形がいびつ・・・
-
- 6
味は美味しい
-
コツ・ポイント
ナッツはくるみや、アーモンドや、カシューナッツなどなんでも。洋酒もあるもので。スパイスも好みのもので。
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