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卵・バター不使用*きなこゴマクッキー
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卵・バター不使用*きなこゴマクッキー-レシピのメイン写真

卵・バター不使用*きなこゴマクッキー

cocori♪
cocori♪ @cook_40115512

ボールで混ぜていくだけな
簡単素朴クッキーです。
このレシピの生い立ち
ざくざくで カロリー控えめなおやつが食べたくて。

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簡単素朴クッキーです。
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cocori♪
cocori♪ @cook_40115512

ボールで混ぜていくだけな
簡単素朴クッキーです。
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材料

約20コ分
  • ■薄力粉 80g
  • ■きなこ 20g
  • ■ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • ■きび砂糖 大さじ2
  • サラダオイル 大さじ1
  • 牛乳または豆乳 大さじ2~3
  • 黒ゴマ 大さじ1~(お好みで)
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱しておきます。

    天板にオーブンシートをセット。

  2. 2

    ■をボウルに入れて
    よく混ぜ、サラダオイルを入れてサラサラになるまで混ぜる。

  3. 3

    黒ゴマを入れて
    牛乳を入れて練らないように混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまってきたらOKです。

    牛乳の入れすぎに注意してください!
    ざくざくではなくカチカチになります

  5. 5

    生地を一個ずつ丸めて、天板に並べる。

  6. 6

    軽くつぶしてフォークなどで
    模様をつける。

    お好みです♪

  7. 7

    160℃のオーブンで
    30分焼く。

    じっくり焼いてください。

コツ・ポイント

・生地は練らないようにまとめてください^^*
 牛乳は入れすぎに注意です!
 生地がまとまるくらい。

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cocori♪
cocori♪ @cook_40115512
2013/02/13 11:07に公開
Welcome to My Kitchenお菓子・パン作りが好きな cocori♪ですよろしくお願いします\(^o^)/                
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 きな粉 牛乳 薄力粉

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