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鶏胸肉でチキンナゲット☆
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鶏胸肉でチキンナゲット☆-レシピのメイン写真

鶏胸肉でチキンナゲット☆

めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571

胸肉を細かく切って混ぜて揚げるだけ♪まわりはサクッ☆中はジューシーです(^w^)
このレシピの生い立ち
お肉より魚！の息子にお肉を食べさせたくて作りました。揚げたてにかぶりついてました(´∇｀)

胸肉を細かく切って混ぜて揚げるだけ♪まわりはサクッ☆中はジューシーです(^w^)
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お肉より魚！の息子にお肉を食べさせたくて作りました。揚げたてにかぶりついてました(´∇｀)

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めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571

胸肉を細かく切って混ぜて揚げるだけ♪まわりはサクッ☆中はジューシーです(^w^)
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お肉より魚！の息子にお肉を食べさせたくて作りました。揚げたてにかぶりついてました(´∇｀)

胸肉を細かく切って混ぜて揚げるだけ♪まわりはサクッ☆中はジューシーです(^w^)
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材料

10個分
  • 鶏胸肉 230㌘
  • 卵 一個
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は細かく切る。(今回は5㎜角くらい)

  2. 2

    ボウルに切った鶏胸肉、卵、塩、醤油、小麦粉を入れてだまにならないようよく混ぜる。

  3. 3

    ２本のスプーンで形を作りながら揚げ油に入れて、浮いてきたら油の温度を少し上げきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    そのままでも美味しいけどケチャップをつけるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

胸肉の細かさはお好みで(^^)少し大きめでも食べごたえあり◎

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めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571
2013/02/13 11:05に公開
二児の母です♪母が料理好きなので、自然と私も興味を持ちました。最近になって料理のコツがわかってきて、楽しくなってきたところです！とはいえまだまだなので、クックパッドさんで腕を磨きたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ナゲット 卵 小麦粉 鶏胸肉

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