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材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡
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材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡-レシピのメイン写真

材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

超〜簡単で色々使えて、おいしい♡
アイスクリーム、ヨーグルト、ケーキなどにどうぞ♡お子様にもOKです！
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小粒の苺がおつとめ品になってたので(๑′ᴗ‵๑)

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材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡

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小粒の苺がおつとめ品になってたので(๑′ᴗ‵๑)

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材料

  • 苺（小粒） 1パック
  • 砂糖 50g
  • 赤ワイン 60cc
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作り方

  1. 1

    苺は洗ってヘタをとり水気を拭いておく。

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に苺を砂糖を入れ、鍋ごと優しくぐるぐる回し、まんべんなく砂糖をまぶし、1時間以上置いておく。
    （私は一晩置きました）

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方2写真
  3. 3

    中火の強くらいで煮込む。
    苺から水気がでてきます。
    3分ほどしたら赤ワインを投入。

  4. 4

    5分位煮込んで火を止める。
    写真みたいな感じになります。

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取り、瓶などに入れれば完成☆

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方5写真
  6. 6

    ＊ベイクドチーズケーキに♡

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方6写真
  7. 7

    ＊ヨーグルトに♡

    • 材料3つ♡＊苺の赤ワインコンポート＊♡作り方7写真

コツ・ポイント

あまり煮込みすぎないでね♡

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シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080
2015/04/18 10:44に公開

このレシピのキーワード

コンポート イチゴ 赤ワイン

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