作り方
- 1
ニラを２ｃｍ幅に切り
玉ねぎ、じゃがいもも同じくらいの大きさに切る
（じゃがいもは水にさらしてあく抜き） -
- 2
〇の材料を混ぜ合わせ
切っておいた野菜を入れ野菜に絡むように混ぜる -
- 3
ごま油をしいたフライパンに２を広げ焼いていく
裏返したらヘラで押さえながらもう片面も焼いていけば完成 -
コツ・ポイント
じゃがいもは大きすぎたら火が通らないので注意！
食べるときはポン酢などで食べてください(´ｰ｀)
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