卵白でおやつ☆焼きっぱなしラングドシャ

Name: 卵白でおやつ☆焼きっぱなしラングドシャ
Yield: 卵白2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵白 2個; 砂糖 50g; 薄力粉 50g; 牛乳 30g; 無塩バター 50g

rinrin8 @cook_40055216

余った卵白を使ったおやつです。焼きっぱなしでカンタンにできますよ
このレシピの生い立ち
朝ごはんで残った卵白を使って、夕食を作る傍らで作りました。

卵白でおやつ☆焼きっぱなしラングドシャ

rinrin8 @cook_40055216

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材料

卵白2個分

卵白 2個
砂糖 50g
薄力粉 50g
牛乳 30g
無塩バター 50g

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作り方

1

卵白を泡立てる
2

ボウルに室温に戻した無塩バターを入れ泡立て器で滑らかにし、砂糖をすり混ぜ白っぽくなるまでまぜる
3

2に牛乳をまぜ、さらに泡立てた卵白1/2を混ぜ、そこにふるった薄力粉をツヤが出るまでまぜる
4

残りの卵白を角が立つまでよく泡立て、3にまぜる
5

天板にクッキングシートを敷き、4をスプーンで、すくって間隔をあけて流しいれる
6

160度に熱したオーブンで10分くらい焼く

コツ・ポイント

熱いうちにクルリと巻けばシガール、コロネ型にできます

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つくれぽ

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rinrin8 @cook_40055216

2016/09/07 14:17に公開

かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生

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