メチャふわ〜おからお好み焼き
れんれんさっちん @cook_40061521
ふわふわで驚き！
おからとお餅の効果で山芋いらず。
腹持ちもよくてダイエットにも！
おから感全然なし。
このレシピの生い立ち
お好み焼きの小麦粉をおからに少し変えてみたら、ふわふわのになって
ビックリ♫
メチャふわ〜おからお好み焼き
ふわふわで驚き！
おからとお餅の効果で山芋いらず。
腹持ちもよくてダイエットにも！
おから感全然なし。
このレシピの生い立ち
お好み焼きの小麦粉をおからに少し変えてみたら、ふわふわのになって
ビックリ♫
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、生おから、顆粒だし、
ベーキングパウダーをボールに入れてホイッパーでまぜまぜ。 -
- 2
そこへ卵と水を少しずつ加えながら
よく混ぜる。 -
- 3
キャベツ、サイコロくらいに切ったお餅、好みでわさびも入れてサックリと混ぜる。
- 4
ブロックベーコンも入れて
またサックリと混ぜる。 - 5
テフロン加工のフライパンに油を引かず
最初中火で焼き色がつくまで焼く -
- 6
ひっくり返して
蓋をして弱火。
絶対上から押さえたりしないでね！
ふんわりのコツです！ - 7
出来上がったらソース、マヨネーズ、あおさ、鰹節をのっけて召し上がれ〜♫
コツ・ポイント
お餅がもっちりとして、
おからといい感じ♫わさびの辛さはありません
絶対焼く時に押さえたりしないでね。
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