フライパンに油（分量外）をひき、焼きそば麺を焼きます。お好みでソースをかけて味をつけてください。

出来た焼きそばをお皿などにどかし、解したたまごをフライパンに入れ1枚の薄焼きたまごを作ります。（中火）

そばの上に焼いた薄焼きたまごを乗せて、ソースやマヨネーズでトッピングして出来上がりです。

※そばを作る時にお野菜を入れるとボリュームがでます。
※たまご焼きを作る時に少し混ぜると、トロトロたまごが出来ます。