ペッパー風味のスタミナライス
しおへらヘルシー食堂 @cook_40112473
簡単しおへらレシピです。
香辛料（ブラックペッパー）で味にパンチをつけ、バターの風味をきかせたやみつきの美味しさです。
このレシピの生い立ち
しっかり味のお料理は、味が濃く塩分が多いものです。体を使って働いている方、しっかり食べたい方にも食べ応えのあるメニューでヘルシーに食事をしてもらおうと考案しました。肉・にんにくときたら！食欲がわきますよね！
ペッパー風味のスタミナライス
簡単しおへらレシピです。
香辛料（ブラックペッパー）で味にパンチをつけ、バターの風味をきかせたやみつきの美味しさです。
このレシピの生い立ち
しっかり味のお料理は、味が濃く塩分が多いものです。体を使って働いている方、しっかり食べたい方にも食べ応えのあるメニューでヘルシーに食事をしてもらおうと考案しました。肉・にんにくときたら！食欲がわきますよね！
作り方
- 1
フライパンに無塩バターと油をいれ、おろしにんにくを加え香りがでるまで加熱する。そこに、牛モモ肉を加えしっかり炒める。
- 2
１にご飯を加え、塩と粗挽き黒胡椒で味付けし、しっかり炒め合わせる。
- 3
最後に醤油をまわしかける。
- 4
器に盛り付けて、パセリをちらせば出来上がり！
- 5
こちらのレシピは、エネルギー550Kcalで塩分は1.2gになります。
コツ・ポイント
・無塩バターで塩分はカットされつつバターの風味をプラスしました。薄味でも香りで食欲がわきます！
・にんにくがお好きな方は、フライドガーリックをトッピングしてもサクサク食感と風味が楽しめますよ。
からだに優しいお料理を！無理なく続けられる健康レシピをご紹介✨塩を減らした『しおへら』レシピ✨分量を量って調理して、塩分量を知り、うす味を覚える✨管理栄養士がお伝えします。みんなでヘルシー生活❗️はじめましょ。
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