簡単☆自宅でキーマカレー！
okkomaru @cook_40087582
アレンジ次第で万能キーマカレー♪
そのままご飯にかけてヨシ、ドリアに、パスタにオムライスに…何でもこいですね～☆
このレシピの生い立ち
あまった野菜で激うまカレー♪
簡単☆自宅でキーマカレー！
アレンジ次第で万能キーマカレー♪
そのままご飯にかけてヨシ、ドリアに、パスタにオムライスに…何でもこいですね～☆
このレシピの生い立ち
あまった野菜で激うまカレー♪
作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、しめじは、みじん切りにしておきます。少し大きめに切ると美味しいです。
- 2
たまねぎ→にんじん→しめじ→ひき肉の順に炒めていきます。
火が通ったら、水600ｃｃを入れて少し煮ます。 - 3
沸騰して、アクを取ったら、コンソメと、ケチャップを入れます。
レーズンをお好みで。 - 4
なじんだら、カレールウを入れ、
水分が少し飛ぶまで煮れば出来上がり☆
コツ・ポイント
今回はなかったので、使ってませんが、ピーマンを入れると美味しいです。
基本的に何を入れても美味しいので、冷蔵庫にある野菜を入れちゃいましょう☆
ピーマン、もやし、キャベツ…などなど
スパイスを入れて作るともっと美味しくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987841
