チンゲン菜の中華スープ

チンゲン菜の中華スープ

わかちゃ☆ @cook_40102287

すぐできてあっさり美味しい!
しいたけの出汁も出ていい感じですよ～
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安くなっていたので、中華スープにしてみました。

すぐできてあっさり美味しい!
しいたけの出汁も出ていい感じですよ～
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チンゲン菜が安くなっていたので、中華スープにしてみました。

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すぐできてあっさり美味しい!
しいたけの出汁も出ていい感じですよ～
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チンゲン菜が安くなっていたので、中華スープにしてみました。

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しいたけの出汁も出ていい感じですよ～
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材料

5人分

チンゲン菜 1株
しいたけ 2個
わかめ(乾燥) ひとつかみ
水 750ml
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1と1/3

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作り方

1
チンゲン菜、しいたけを一口大に切る。
2

鍋に水、鶏がらスープの素を入れて火にかける。
3
チンゲン菜の芯、しいたけを入れる。
4
火が通ったら、葉とわかめを入れて火を切る。
5

後は余熱でわかめが戻れば完成♪

コツ・ポイント

ないです…。

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わかちゃ☆ @cook_40102287

2013/02/13 13:13に公開

料理が好きな女子です(^○^)アクセスしてくださった方、つくれぽを送ってくださった方、本当にありがとうございます!!これからレパートリー増やそうと思っているのでよろしくお願いします。