チンゲン菜の中華スープ

わかちゃ☆
わかちゃ☆ @cook_40102287

すぐできてあっさり美味しい!
しいたけの出汁も出ていい感じですよ~
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安くなっていたので、中華スープにしてみました。

チンゲン菜の中華スープ

すぐできてあっさり美味しい!
しいたけの出汁も出ていい感じですよ~
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安くなっていたので、中華スープにしてみました。

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材料

5人分
  1. チンゲン菜 1株
  2. しいたけ 2個
  3. わかめ(乾燥) ひとつかみ
  4. 750ml
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1と1/3

作り方

  1. 1

    チンゲン菜、しいたけを一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水、鶏がらスープの素を入れて火にかける。

  3. 3

    チンゲン菜の芯、しいたけを入れる。

  4. 4

    火が通ったら、葉とわかめを入れて火を切る。

  5. 5

    後は余熱でわかめが戻れば完成♪

コツ・ポイント

ないです…。

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わかちゃ☆
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料理が好きな女子です(^○^)アクセスしてくださった方、つくれぽを送ってくださった方、本当にありがとうございます!!これからレパートリー増やそうと思っているのでよろしくお願いします。
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